Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.
Gemüse dazu, ich nehme meist gemischtes TK-Gemüse/Pfannengemüse.
Mit einem halben Liter Brühe aufgießen. Dann ca. 200 g rohe Nudeln dazu (Gabelspaghetti oder kleine Hörnchennudeln, alle Sorten die nicht so lange kochen müssen).
Auf kleiner Flamme unter gelegentlichem Rühren garkochen. Die Brühe sollte ganz verkocht sein. Evtl. noch nachwürzen.
Anstatt Hack kann man auch gewürfelten Speck, Kochschinken oder Putenschnitzel nehmen.
Mit Putenschnitzel und Chinagemüse, gewürzt mit Chinagewürz auch sehr lecker.
Ich hab es auch schon mit in Scheiben geschnittener Cabanossi gemacht.
Da kann alles rein was der Kühlschrank so hergibt.
Guten Appetit
Babsi