anbei ein Rezept für einen Likör im Marzipangeschmack. Das schlimme daran ist, dass man(n) den Alkohol nicht wirklich schmeckt und erst an nächsten Morgen so richtig merkt, wieviel es war
Viel Spaß beim ausprobieren.Marzipanlikör:
Zutaten:
150 g weiße Schokolade
80 - 120 g Zucker
1 Ei
500 g Sahne
300 - 400 g Amaretto
Die weiße Schokolade klein hacken und in einen Topf geben.
Ei, Zucker und 250 Gramm Sahne mit in den Topf geben und kurz vermischen. Den Amaretto zugeben und das ganze ein paar Minuten köcheln lassen.
Danach die restliche Sahne zugeben, vermischen und in Flaschen abfüllen.
Fertig!
